К отделу Покрытосеменные растения принадлежат два класса — Двудольные и Однодольные. К каждому их них относятся определенные семейства.
Основные семейства Двудольных:
- Лютиковые (лютик, адонис, аконит).
- Крестоцветные или Капустные (капуста, горчица, хрен, редька, пастушья сумка).
- Розовые (клубника, земляника, слива, роза, яблоня, малина, абрикос, вишня, миндаль, шиповник).
- Бобовые (арахис, соя, боб, люцерна, горох, клевер, мимоза).
- Паслёновые (белладонна, мелисса, табак, помидор, картофель, баклажан, паслён).
- Сложноцветные или Астровые (астра, амброзия, календула, репей, ромашка, васильки, хризантема, эхинацея, подсолнечник, одуванчик, полынь).
Основные семейства Однодольных:
- Злаковые или Мятликовые (овёс, пырей, ячмень, пшеница, рожь, просо, сорго, тимофеевка, кукуруза).
- Лилейные (лилия, подснежник, тюльпан).
- Луковые (лук, чеснок, черемша).